Bilgiyum.Com 'a hoşgeldiniz, 14 Nisan 2021

Tavada Börek Tarifi

Tavada  Börek Tarifi

Ah! ben börekle uğraşamam diyenlere çok pratik tarif vereceğim. Fırın kullanımı yok , tepsi kiri yok!

  • 3 tane yufka
  • peynir, lor ne isterseniz
  • azıcık yağ
  • bir adet tava 🙂
  • 1 su bardağı süt
  •  1/2 su bardağı sıvı yağ

Yufkaları ellerimizle küçük parçalara ayıralım. Derin bir kapta sütü ve yağı karıştırıp yufkaları içine atalım. Tavayı yağlayalım, sütün ve yağın içindeki yufka parçacıklarını itinayla tavaya dizelim, çok kalın olmasın arasına peyniri koyun , üzerini yine yufkayla kapatıp kısık ateşte üzeri kapakla kapatılmış şekilde önlü arkalı pişirelim.

Afiyet Olsun…

 

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz