Güzel bir pazar sabahından günaydınlar herkese…pazar kahvaltılarımızı daha lezzetli sunumlarla hazırlayalım, sevdiklerimize ve çocuklarımıza önem verdiğimizin belirtisidir. işte size yedikçe yeirten tarifim…. 🙂 bu arada peynirlerin şekilleri çocuklarımın süpriz yumurtadan çıktıkları aparatlar yaratıcılık ruhumda var 🙂

Malzemeler

2 Adet yumurta

1 kabartma tozu

1,5 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

100 gr beyaz peynir (isteğe bağlı konulabilir büyük bir dilim)

dereotu, maydanoz  ve çay kaşığı tuz

yapılışı

yumurtalar iyice çırpılır ,içine yoğurdu yağı koyup tekrar çırpıyoruz .Unun içine kabartma tozunu kaoyup unla beraber çırpıyoruz peyniri çatalla ezip karışıma ekliyoruz. Dereotunu ve maydanozu ekliyıruz.Yanmaz tavaya yağı koyup yemek kaşığını doldurup sıcak tavaya karışımı yavaşça bırakıyoruz. Pankekler göz göz olduğunda çeviriyoruz.

AFİYET OLSUN

SEVDA’LI TARİFLER

SEVDA AKÇAY GÜLBASAR