Sarımsaklı Ekmek

SARIMSAKLI EKMEK

Malzemeler:

1 adet baget ekmek

3-4 diş sarımsak

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kekik

1 su bardağı kaşar

Tereyağı

Maydanoz

Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve baget ekmeği dilimleyip, üzerine dizin.

Sarımsakları ezip, zeytinyağı ve kekik ile karıştırın.

Dilimlerin üzerine önce tereyağı, ardından sarımsaklı karışımı sürün.

En üste kaşar peyniri serpiştirip, 180 derece fırında ekmekler altın rengini alana kadar pişirin.

Fırında çıkınca kıyılmış maydanoz serpiştirin.