Cevizli Tarçınlı Kek

Malzemeler
-3 yumurta
-1.5 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı süt
-1 su bardağından biraz az yağ
-1 karbartma tozu
-1 vanilya
-2 yemek kaşığı kakao
-1 çay kaşığı tarçın
– 1 su bardağı çekilmiş ceviz
– alabildiğince un

Yapılışı
yumurtalar şekerle birlikte köpürene kadar çırpılır.Süt, yağ ile biraz daha çırpılır.Un, kabartma tozu,vanilya elenerek konulur. Kıvamı çok akışkan olamayacak şekilde ceviİçiler,tarçın eklenir kek kalıbına koyulur. karışımdan azıcık bırakılır, kakao karıştırılır ve kek kalıbındaki karışıma yavaş yavaş dökülür.180° fırında 30-40 dakika pişirilir.
AFİYET OLSUN